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“意式四雅”之欧纳拉雅10年回顾

  • 波尔多的雄狮：德龙家族

    摘要： 在注重传统与传承的波尔多，家族经营是重要的酒庄运作方式之一。颇具声望的德龙家族如雄狮一般自信和坚毅，正带领着旗下四座酒庄走上新的高度。 ...

    2024-04-29 08:41

  • 极限风土，普里奥拉托风土之萃

    摘要： 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄，坐落在西班牙的普里奥拉托产区，酒庄出品的葡萄酒正如其名，是这里独特风土的极致表达。 ...

    2024-04-29 08:40

  • 这6个冰酒的秘密，我只说给你听

    摘要： 小编今天要和大家分享6个关于冰酒的秘密，喜欢甜酒的你不要错过哦！ ...

    2024-04-29 08:37

  • 走近侯伯王的故乡：红白双栖的佩萨克

    摘要： 佩萨克-雷奥良不仅是波尔多少有的红白双栖的子产区，其所在的格拉夫亦是波尔多葡萄酒的发源地，早在梅多克崛起之前便已成名。这里出产的顶级佳酿素 ...

    2024-04-29 08:14

  • 这款英国女王金婚晚宴上的佳酿，你喝过吗？

    摘要： 英国女王与菲利普亲王的金婚纪念晚宴上，斯萨克城堡红葡萄酒成了晚宴上的指定用酒。究竟斯萨克城堡出产的佳酿有着怎样的魅力呢？ ...

    2024-04-29 08:02

  • 这个冬天，喝酒当选阿玛罗尼！

    摘要： 冬天喝什么酒最合适呢？阿玛罗尼想必不会令你失望。 ...

    2024-04-29 07:15

  • 丹魄：西班牙当之无愧的葡萄品种之王

    摘要： 丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种，用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。 ...

    2024-04-29 07:05

  • 喜欢干露羊驼的N个理由

    摘要： 干露集团是智利最大的葡萄酒集团，旗下拥有众多品牌，其中羊驼葡萄酒以亲民、易饮的个性而广受中国葡萄酒爱好者欢迎。 ...

    2024-04-29 06:47

  • 崛起中的中国葡萄酒产区

    摘要： 中国自古便盛行酒文化，相比有着数千年历史的白酒和黄酒，中国葡萄酒的起步虽然晚了许多，却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。 ...

    2024-04-29 06:37

  • 2018科斯拉百丽：精致而强劲的五级庄佳酿

    摘要： 科斯拉百丽酒庄是圣埃斯泰夫产区唯一的五级庄，出产的葡萄酒带有该产区的典型特征，集精致与强劲于一身。日前，其2018年份期酒已于红酒世界会员 ...

    2024-04-29 08:30

  • 是什么影响了葡萄酒的价格？

    摘要： 除了品牌效益及进口赋税，你知道还有哪些因素会影响葡萄酒的价格吗？ ...

    2024-04-29 08:06

  • 除了香槟，世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒？

    摘要： 香槟无疑是最受欢迎的起泡酒，但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒，跟随本文一起感受它们的魅力吧！ ...

    2024-04-29 07:58

  • 拉菲旗下波尔多名庄盘点

    摘要： 提到拉菲罗斯柴尔德集团，它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。但在波尔多，拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。 ...

    2024-04-29 07:25

  • 360°大PK：软木塞 or 螺旋盖

    摘要： 软木塞与螺旋盖之争向来是葡萄酒界令人津津乐道的话题，软木塞作为“前辈”手握许多砝码，而螺旋盖这位“后起之秀”也是不遑多让，那么两者之中究竟 ...

    2024-04-29 07:21

  • 闻一闻，葡萄酒中都有哪些果香？

    摘要： 不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒展现出截然不同的果香，因此，果香能够在品鉴中为你提供线索。本文就向你介绍葡萄酒中常见的果香以及相 ...

    2024-04-29 07:19

  • 这6个冰酒的秘密，我只说给你听

    摘要： 小编今天要和大家分享6个关于冰酒的秘密，喜欢甜酒的你不要错过哦！ ...

    2024-04-29 06:56

  • 小测：你可能不了解的里奥哈

    摘要： 里奥哈是西班牙仅有的两个DOCa产区之一，同时也是西班牙最著名的产区。对于这个产区，你了解多少？ ...

    2024-04-29 06:20

  • 期酒三年回顾之史密斯拉菲特

    摘要： 史密斯拉菲特酒庄是格拉夫产区的列级庄之一，曾被帕克列入“波尔多神奇20”榜单。今天，让我们一起来回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...

    2024-04-29 06:09

  • 葡萄园的最高格局——独占园

    摘要： 在风土至上的勃艮第产区，独占园的概念显得尤为重要，那么究竟何为独占园，它们的背后都有哪些精彩故事呢？ ...

    2024-04-29 08:33

  • 喜欢干露羊驼的N个理由

    摘要： 干露集团是智利最大的葡萄酒集团，旗下拥有众多品牌，其中羊驼葡萄酒以亲民、易饮的个性而广受中国葡萄酒爱好者欢迎。 ...

    2024-04-29 08:33

  • 意大利“心口的朱砂”——桑娇维塞

    摘要： 作为意大利托斯卡纳的灵魂葡萄品种，桑娇维塞成就的佳酿不胜枚举，在其百变的风格中散发的是浓浓的意式风情，只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽 ...

    2024-04-29 08:18

  • 这些葡萄酒酿造工艺，你都了解吗？

    摘要： 一款精致的葡萄美酒是由许多精细的酿造工艺共同打造出来的，今天就给大家介绍6种大家比较不熟悉的工艺，让大家对葡萄酒酿造有更为深入的了解。 ...

    2024-04-29 08:14

  • 春天，这些花香四溢的葡萄酒更怡人

    摘要： 百花盛放的春天，一起来寻觅葡萄酒中迷人的花香吧。 ...

    2024-04-29 08:10

  • 酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记

    摘要： 一颗颗红葡萄果实进入酿酒室后，变身为一杯杯香醇诱人的红葡萄佳酿。这中间发生了什么神奇的事？ ...

    2024-04-29 07:45

  • 三年期酒回顾：卡农嘉芙丽酒庄

    摘要： 卡农嘉芙丽酒庄在2012年晋升为圣埃美隆一级B等酒庄，被视为波尔多的明日之星。那么这支“潜力股”在过去三年的期酒周表现如何呢？ ...

    2024-04-29 07:22

  • 陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒

    摘要： 卓越而顶级的葡萄酒很多，且知名度甚广，但纷繁复杂的葡萄酒世界也有一些有趣的小众酒同样值得去探索，本文带你探究一番。 ...

    2024-04-29 06:43

  • 师者，当如亨利·贾伊也

    摘要： 亨利·贾伊，一位酒界传奇人物，为勃艮第培养出伊曼纽尔·鲁热、让-尼古拉斯·梅奥、菲利普·夏洛普和奥利维尔·柏恩斯坦等杰出的酿酒师。 ...

    2024-04-29 06:23

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春去冬来，葡萄藤经历了哪些变化？